Descrizione dettagliata: Bourbon dal profilo speziato e secco, con una percentuale di segale tra le più alte del mercato. Al nasosi avvertono cannella, vaniglia, pepe nero e caramello. Il gusto è deciso, con corpo medio, un equilibrio tra dolcezza del mais e piccantezza della segale. Il finale è secco, lungo e piacevolmente ruvido. Ottimo da gustare liscio o in cocktail robusti come il Manhattan. "