Pepe di Giamaica 310gr Botanica
Formato: 310g
Descrizione dettagliata:
Il Pepe di Giamaica Botanica, in confezione da 310 grammi, è una spezia pregiata e versatile, caratterizzata da un profumo intenso che unisce note di pepe, cannella, noce moscata e chiodi di garofano. Conosciuto anche come “pimento” o “allspice”, viene raccolto a mano e accuratamente essiccato per preservare al massimo le sue qualità aromatiche. Ideale per insaporire carni, stufati, marinature, piatti caraibici e speziati, è molto apprezzato anche in pasticceria e mixology per il suo bouquet caldo e avvolgente. In cucina, dona profondità e complessità a salse e condimenti, mentre nei cocktail regala una sfumatura esotica e speziata unica. Un ingrediente indispensabile per chef e bartender che cercano autenticità e sapore inconfondibile.