Vitigno: Solaris 100%
Gradazione alcolica: 13%
Formato: 0,75lt

Giallo paglierino. Al naso complesso con sensazioni di fumé, note delicate di frutta tropicale. All'assaggio minerale e sapido.
Fermentazione lenta e molto lunga a contatto con le bucce in anfore di terracotta. Il vino, una volta separato dalle bucce, viene lasciato riposare nell’anfora per diversi mesi e imbottigliato.