Graf Noir Riserva di Drei Donà è rosso rubino cupo. Al naso dipana profumi complessi ed intensi di frutti neri, ribes e more, sentori erbacei e umidi di sottobosco, corteccia e resina, rosa canina, tocchi balsamici e finemente speziati e ritorni di legno. Al palato è caldo e morbido caratterizzato da un tannino fitto e finale lungo e persistente.