Lo Chardonnay "Cuvée Bois" è un grande bianco, corposo, intenso e morbido, dal bouquet estremamente variegato e suadente, ricco di sentori di frutta esotica, spezie, vaniglia, burro e noce moscata. Il Cuvée Bois è un vino equilibrato e dalla bella persistenza, affinato 10 mesi in botti di rovere.