Dosaggio: Extra Brut
Vitigno: Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 50%
Gradazione alcolica: 12%
Formato: 0,75lt

Questo Champagne è frutto dell’assemblaggio di Pinot Noir e Pinot Meunier provenienti davigne vecchie di 50 anni di età. La vinificazione e l'affinamento vengono fatti in piccoli fusti di rovere, permane sui propri lieviti 6 anni. Al naso risulta fruttato, con belle note di pesca giallae lieviti. Al palato evidenzia la sua vena secca, in un sorso elegante e sapido.