Descrizione dettagliata: La Rossa di Viola e' una birra artigianale ambrata intensa e corposa, ispirata allo stile delle ale britanniche. Di colore rame brillante, con schiuma densa e cremosa, propone un bouquet olfattivo ricco di caramello, frutta secca e lievi note tostate. In bocca e' avvolgente, morbida, con una dolcezza iniziale che si bilancia con un finale asciutto e leggermente amaro. Perfetta per accompagnare secondi piatti saporiti, arrosti o formaggi stagionati."